В отделении временного проживания в прекрасный летний день прошел мастер-класс по приготовлению окрошки, древнейшего блюда русского народа, Ведь в жару ничто так не утоляет жажду и голод, как тарелка холодного «супа».
В процессе приготовления участники местер-класса узнали историю возникновения этого блюда и значение самого слова «Окрошка», а также изучили различные рецепты его приготовления. Приготовленное блюдо получилось очень вкусным и освежающим. Все участники мероприятия с большим удовольствием отведали окрошку и получили заряд бодрости на весь оставшийся день. Время при общении за столом пролетело незаметно и с пользой для каждого участника мероприятия.
