В отделении временного проживания для получателей социальных услуг прошел мастер класс по изготовлению вафельных трубочек. В специально оборудованной бытовой комнате проживающие совместно с культорганизатором испекли вафельные трубочки.
Но в начале прослушали интересную историю возникновения вафель. Кто изобрёл столь потрясающий десерт? На вопрос о происхождении вафель никто не может ответить однозначно, ведь появились эти кондитерские изделия очень давно. Происхождение слова от немецкого «Waffel” означает- соты или ячейки. Существуют предположения, что древние греки и немцы радовали себя такими хрустящими коржиками. Однако, настоящий бум начался с изобретением первой вафельницы в 1869 году. Существует множество видов и рецептур приготовления вафель . Приготовление этого лакомства пришлось по душе подопечным отделения.
